Cocina papas a las hierbas - BuscaRecetas
Cocina papas a las hierbas

Cocina papas a las hierbas

Solo necesitarás tres ingredientes que, con suerte, tendrás en casa. Busca un poco de mantequilla y de cebollino o perejil picado y lee ya mismo cómo utilizar estos ingredientes para lograr que tus papas queden exquisitas.
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Información

Si estás buscando una buena guarnición para tus carnes te recomiendo ya mismo esta receta de papas a las hierbas.

Ingredientes

1 kilo de papas pequeñas

3 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de perejil fresco picado o cebollino

Preparación

    1. Pela bien las papas y agrégalas en una olla grande con agua hirviendo con sal. Reduce el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernas. Escurre bien. Deja enfriar en una bandeja para hornear durante 24 horas.
    1. En otra olla grande derrite un poco de manteca a fuego medio. Agrega las papas y mezcla hasta que estén bien calientes (entre 2 y 4 minutos). Cubre con perejil.
    1. Y listo, ya puedes acompañar este delicioso acompañante.

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