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Cocina brochetas de camarones

Cocina brochetas de camarones

Unos ricos camarones tandoori y especias que les da un sabor riquisimo será la comida que te gustará después que los realices y pruebes.
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Información

Las brochetas de camarones o los langostinos tandoori son una excelente opción para cocinar y hacer algo exótico. Lee esta fácil receta y deleitate.

Ingredientes

500g de camarones

75 g de yogur natural

2 dientes de ajo

Garam masala (especias)

Picante en polvo

Jugo de lima

Aceite de oliva

Cilantro

Cúrcuma en polvo

Sal

Preparación

    1. Primero prepara la salsa para marinar los camarones. Mezcla en un bol el yogur natural, los dientes de ajo picados, media cucharadita de garam masala, una pizca de picante en polvo, dos cucharadas de jugp de lima, una cucharada de aceite de oliva, una pizca de cúrcuma en polvo y sal al gusto.
    1. Pon los camarones en la salsa para que se marinen durante 2 horas. A continuación coloca los langostinos en los pinchos de madera.
    1. Asa los camarones al horno (o parrilla) por ambos lados. Sírvelos en una bandeja espolvoreados con cilantro picado.

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