Cocina bruschetta de fresas con queso de cabra

Cocina bruschetta de fresas con queso de cabra

Recrea esta bruschetta de fresas con queso de cabra en casa, no será un desperdicio!
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Información

Es un platillo muy fácil de preparar y aún así muy delicioso para el comensal. Así como fácil, la bruschetta es un plato versátil y muy adaptable por su base neutra de pan. Esta receta de bruschetta de fresas con queso de cabra es perfecta para compartir entre amigos o en una reunión familiar. Las bruschettas tienen una textura espectacular.

Ingredientes

12 rebanadas de pan integral, tostadas

4 onzas de queso de cabra

1 taza de fresas picaditas

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre balsámico

1/4 taza de albahaca picadita

Pimienta al gusto

Preparación

    1. Untar el queso de cabra sobre las rebanadas de pan. Cortar las fresas y ponerlas sobre las rebanadas con queso de cabra. Presionar las fresas sobre el queso para que se adhieran.
    1. Rocíe la preparación con aceite de oliva y vinagre balsámico. Finalmente, ponerle hojas de albahaca a cada rebanada.

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