Cocina calabacines a la parmesana

Cocina calabacines a la parmesana

Este platillo de calabacines con parmesano gustará en la casa, porque además de ser nutritivo es bastante sabroso. No dejes de leer la receta para prepararlos.
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Información

El día de hoy te traemos unos calabacines a la parmesana, como opción agregada para esos días en donde quieres brindarle a tu cuerpo algo más liviano y sano. Estamos seguros de que disfrutarás cocinarlos. ¡Inténtalo!

Ingredientes

4 calabacines

1/2 taza de parmesano rallado

1/2 cucharadita de tomillo seco

1/2 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de albahaca seca

1/4 cucharadita de ajo en polvo

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de hojas de perejil fresco picado

Preparación

    1. Precalienta el horno a 350 grados F. Cubra una rejilla para enfriar con aerosol antiadherente o aceite y colóquela en una bandeja para hornear; deja de lado.
    1. En un tazón pequeño, combine el parmesano, el tomillo, el orégano, la albahaca, el ajo en polvo, la sal y la pimienta, al gusto.
    1. Coloca el calabacín en la bandeja para hornear preparada. Rocía con aceite de oliva y espolvoree con la mezcla de parmesano. Coloca en el horno y hornea hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Luego ase durante 2-3 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
    1. Sirva inmediatamente, adornado con perejil, si lo desea.

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