Cocina cocadas de arequipe

Cocina cocadas de arequipe

¿Te gusta el arequipe o dulce de leche y el coco? Entonces este postre te gustará. Cocadas de Arequipe o dulce de leche. Es una receta simple y fácil de hacer.
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Información

Estas cocadas de arequipe o dulce de leche te harán agua a la boca y cuando estén frías te gustarán más. Lee la receta para que recrees este sabroso postres colombiano.

Ingredientes

Aceite en aerosol

5 tazas de coco rallado

1 taza de arequipe o dulce de leche

Preparación

    1. Precaliente el horno a 180 grados C.
    1. Rocíe un molde de 8 por 8 pulgadas para hornear con aceite en aerosol. En un tazón mediano mezclar el coco y el dulce de leche hasta que esté bien combinado.
    1. Vierta la mezcla en el molde preparado. Humedezca sus dedos y presione ligeramente la mezcla uniformemente en el molde. Hornear durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que se dore.
    1. Deje enfriar durante al menos 1 hora antes de cortar en cuadrados. Servir a temperatura ambiente.

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