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Cocina dip de fresa

Cocina dip de fresa

Cuando tengas invitados en casa puedes preparar un delicioso dip de fresa y queso crema, que sirve como aperitivo y que por su sabor y textura gusta a todo el mundo.
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Información

Cuando tengas invitados en casa puedes preparar un delicioso dip de fresa y queso crema, que sirve como aperitivo y que por su sabor y textura gusta a todo el mundo.

Ingredientes

300 gramos de fresas cortadas en rodajas

200 gramos de queso crema

50 ml o 1/5 de taza de zumo de naranja

2 o 3 cucharadas de azúcar morena

Preparación

      1. Colocamos las fresas en una olla junto con el zumo de naranja y el azúcar. Mezclamos los ingredientes, los cocinamos a fuego medio sin dejar de remover hasta que la salsa adquiera una consistencia de almíbar.
      1. Cuando la salsa alcance la consistencia deseada, la retiramos del fuego y la dejamos templar a temperatura ambiente. Una vez fría la mantenemos en refrigeración hasta el momento de servir. Posteriormente vertemos la salsa en un plato hondo, colocamos el queso crema sobre ella y acompañamos con tostadas o galletas.
      1. ¡Buen provecho!

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