Cocina ensalada de pollo y espinaca

Cocina ensalada de pollo y espinaca

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Esta ensalada de pollo con espinaca será tu mejor aliado en esas cenas o comidas rápidas.
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Información

Prepara hoy una rica ensalada como plato principal o acompañante de tu almuerzo.

Ingredientes

Hojas de espinaca

Medio aguacate

6 tomates cherry

1 cebolla morada

1 pepino

1 milanesa de pollo

Hojas de cilantro

Preparación

    1. Lava y corta varias hojas de espinaca.
    1. Corta medio aguacate en cuadros.
    1. Corta los tomates cherry por la mitad.
    1. Pica la cebolla morada en juliana.
    1. Corta el pepino en rodajas de tu preferencia y hecha varias hojas de cilantro.
    1. Para preparar el aderezo de esta ensalada necesitas mezclar 2 cucharadas de vinagre balsámico, 2 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo machacados, y sal y pimienta a tu gusto.

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