Cocina fajitas de res con verduras

Cocina fajitas de res con verduras

Las fajitas de res con verduras se puede comer como un gran almuerzo o para compartir con la familia o amigos. No dejes de leer la receta y pruébalo!
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Información

Esta receta de fajitas de res con brócoli y zanahoria con un toque de salsa de soya tienen la influencia oriental en cada bocado. Es muy sencilla de hacer y perfecta para cocinar en casa y compartir un plato diferente.

Ingredientes

500 gramos de carne de res en fajitas

1 taza de brócoli en pequeños trozos

1 taza de zanahoria cotada en tiritas

3 cucharadas de aceite

1/2 taza de salsa de soya

1/4 de taza de salsa inglesa

1 taza de pimiento morrón cortado en tiritas

Preparación

    1. Deja marinar la carne con la salsa inglesa y la salsa de soya por lo menos 20 minutos.
    1. En una sartén con aceite agrega las fajitas y cocina. Agrega las verduras a la sartén con la carne y deja que se cocine a fuego bajo.
    1. Sirve una vez que las verduras estén cocidas y crocantes.

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