Cocina flan de café

Cocina flan de café

Un postre para la merienda que seguro cargara las energías.
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Información

El día de hoy les traemos una nueva versión del flan y es de café. Anímate!

Ingredientes

500gr de leche desnatada sin lactosa

200gr de nata vegetal para cocinar

250gr café expresso muy cargado (2 tazas)

50gr azucar morena / edulcorante

1 sobre gelatina sin sabor

caramelo para el molde

Preparación

    1. Añadimos todos los ingredientes y batimos unos 9min 90º a velocidad 2.
    1. Una vez hemos incorporado todo, echamos la mezcla en el molde caramelizado y dejamos enfriar para meter a la nevera unas 4 horas mínimo.
    1. Y listo para servir.

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