Cocina fondue de chocolate con plátano

Cocina fondue de chocolate con plátano

Si vamos a hablar de postres rápidos y sencillos de preparar, hablemos de la receta de fondue de chocolate, que además de ser rápido de preparar, es una verdadera delicia.
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Información

Aunque el fondue se originó en Suiza, abrió su camino en Francia y estos variaron de sabor llegando así al chocolate. No te pierdas cómo hacer fondue de chocolate y acompañarlo de diversas frutas como el plátano.

Ingredientes

200 g de chocolate de cobertura

3 plátanos

75 ml de agua

50 g de mantequilla

1 rama de canela

Preparación

    1. Derrite el chocolate en baño de maria.
    1. Para la salsa de chocolate, derrite la mantequilla con el agua y con la rama de canela. Deja hervir, retira la rama de canela y vierte el resto al bol del chocolate. Mezcla bien.
    1. Trocea los plátanos, ponlos en un plato y pínchalos con palillos. A la hora de servir, unta los plátanos en el chocolate y a comer.

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