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Cocina helados de plátano con galletas

Cocina helados de plátano con galletas

Este exquisito postre hará que los niños y los no tan niños se emocionen. El helado de plátano con galletas trituradas es un aperitivo bastante fácil de ejecutar, así que no dejes de leer la receta.
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Información

¿Que te parece hacer unos ricos helados de plátano? Aquí te traemos la receta de cómo prepararlos.

Ingredientes

1 paquete de galletas molidas

1/3 taza de mantequilla derretida

3 plátanos

2 tazas de yogur natural o de vainilla

1 lata de leche condensada

1 cucharadita de extracto de vainilla

Vasos o recipientes para poner la mezcla del helado

Preparación

    1. En taza, mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta que quede bien combinado.
    1. En una licuadora o procesador de alimentos licua los plátanos (sin cáscara) con el yogur, la leche condensada y el extracto de vainilla hasta que quede cremoso.
    1. Llena los vasitos con un poquito menos de la mitad. Agrega una a dos cucharadas de la galleta molida en los moldes y aplana ligeramente. Llena los vasos con más de la mezcla de plátano y adorna con más galleta molida.
    1. Congela por un mínimo de 4 horas o durante toda la noche.

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