Cocina manhattan

Cocina manhattan

La bebida triunfó y, sin bautizar como estaba, la gente empezó a llamarla el cocktail del Manhattan. Y en eso se quedó.
Buena parte de su fama se debe al cine, ya que durante su época dorada Hollywood salpicaba sus films con manhattans. Hoy en día es un cocktail básicamente de aperitivo.
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Información

Su origen, evidentemente, hay que buscarlo en la isla de Manhattan, puro Nueva York. Y nos tenemos que remontar a la década de 1870, cuando en el Manhattan Club de la ciudad a alguien le dio por mezclar sus ingredientes en honor a una cena dada para el candidato presidencial de turno.

Ingredientes

6 cl de whisky canadiense

1.5 cl. de vermut dulce

n par de gotas de angostura

Una guinda al marasquino o cereza

Preparación

    1. Agregamos todos los ingredientes en una copa, previamente enfríada, y servimos inmediatamente.

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