Cocina mousse de pera

Cocina mousse de pera

Este sabroso mousse de pera será el postre favorito de la casa.
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Información

Prueba éste mousse de pera. Es un platillo sin grasa, sin colesterol y bajo en sodio. Compra algunas ricas peras y reúne los ingredientes que te dejamos aquí para que puedas hacerlo en casa y compartir con toda la familia.

Ingredientes

3 piezas de pera grandes machacadas

3 vasos de leche reducida en grasa

2 cucharadas de harina de arroz

Al gusto de ralladura de limón

3 piezas de clara de huevo batida a punto turrón

1/4 de taza de azúcar

Preparación

    1. Disolver el harina de arroz en la leche y calentar.
    1. Añadir azúcar, la ralladura, la pera y la clara batida.
    1. Retirar del fuego, dejar enfriar y servir.

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