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Cocina pasta alfredo con brócoli

Cocina pasta alfredo con brócoli

La combinación entre la pasta y el brócoli es una de las presentaciones que posee la comida italiana.
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Información

Esta Pasta Alfredo con brócoli es el almuerzo perfecto si deseas comer saludable y no tienes mucho tiempo para preparar algo. Comer rico y sano es posible siempre y cuando pongamos de nuestra parte.

¿Te animas a preparar esta deliciosa comida italiana?

Ingredientes

500 gramos de pasta fetuccini

Medio brócoli fresco picado

1 cebolla picada

60 gramos de mantequilla

Queso rallado parmesano al gusto

1 1/2 taza de leche

Pizca de sal

Pizca de pimienta

Preparación

      1. Cocine la pasta y el brócoli en la misma olla con abundante agua. Eche la pizca de sal y espere a que esté “al dente”.
      1. En conjunto, en un sartén coloque la cebolla con mantequilla, luego agregue la leche junto al queso rallado. Vierta la pizca de pimienta y remueva hasta que empiece a espesarse.
      1. Escurre la mezcla de pasta y ponla dentro de un tazón grande. Vierta la salsa alfredo encima de la pasta.
      1. ¡Y buen provecho!

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