Cocina salsa tahini

Cocina salsa tahini

La salsa Tahini, (Tahine o Tahina), es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo. Es una salsa suave y deliciosa que se utiliza sobre todo como acompañamiento.
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Información

La salsa de tahini es muy fácil de hacer y dura mucho en la nevera. Guárdelo en un recipiente hermético en la nevera y se mantendrá durante dos semanas.

Ingredientes

1 yogur natural

Tahini

Jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

Preparación

    1. Prepara la salsa batiendo un yogur natural, una cucharadita de tahini, dos cucharadas de jugo de limón, sal y pimienta.
    1. Disfruta de tu salsa con nuestra receta de falafel u otra opción para acompañarlo.

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