120 grs de mantequilla
Cocina brownie de chocolate
Puedes ponerle un chorro de sirope de chocolate y otro chorro de leche condensada por encima.
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Información
Prepara un delicioso brownie de chocolate con esta receta explicada paso a paso. Para que sorprendas a todos en casa o en cualquier reunión.
Ingredientes
600 grs de azúcar blanca
4 huevos (de 50 grs cada uno)
10 grs de sal
10 grs de polvo de hornear
Preparación
- Funde el chocolate troceado junto con la mantequilla en un baño de María. Blanquea los huevos y el azúcar, esto quiere decir que vas a batir los huevos junto con el azúcar hasta que tomen un color blanquecino.
- Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla previamente enfriada. Incorpora bien (sin batir) la harina junto con la sal y el polvo de hornear y en caso de querer agregarle los frutos secos los agregas en este momento. Hornea la mezcla en una bandeja engrasada y enharinada o con papel mantequillado a 190 grados centígrados por aproximadamente 13 minutos.
- Una vez listo simplemente pica tu brownie de chocolate en cuadrados y disfruta
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