Cocina pepinos como canapé

Cocina pepinos como canapé

Si tienes una fiesta, esta receta te vendrá como anillo al dedo, por su versatilidad y delicioso sabor. A todos sus invitados les encantara estos pepinos como canapé.
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Información

Los pepinos como canapés, son una forma original y sano de comer. Sigue este paso a paso y buen provecho.

Ingredientes

2 queso crema

1 frasco de anchoas en aceite

1 frasco de alcaparras

Perejil fresco

4 pepinos largos y delgados

Preparación

    1. Se hace el mismo relleno con el queso crema con anchoas y alcaparras. Los 4 pepinos se cortan en rebanadas de medio centímetro.
    1. Se coloca una cucharita del relleno sobre el pepino. Se adorna con una alcaparra y una ramita de perejil.
    1. Se coloca a la nevera y se sirve como pasapalo.

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