Receta de brócoli y coliflor con queso parmesano al horno

Receta de brócoli y coliflor con queso parmesano al horno

Prepara estos brócoli y coliflor con queso parmesano al horno, te van a gustar.
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Información

Tome nota e intente esta receta de flores de brócoli y coliflor con queso parmesano al horno. Puede ofrecer este plato a sus amigos en una reunión o servirlo como acompañamiento en alguna de sus comidas.

Ingredientes

4 tazas de flores de brócoli

4 tazas de flores de coliflor

1/3 taza de aceite de oliva

6 dientes de ajo picados

2/3 taza de queso parmesano

Sal marina y pimienta negra al gusto

Preparación

    1. Precalentar el horno a 200 °C y forrar una bandeja para hornear grande (o dos bandejas) con papel de aluminio o papel parafinado.
    1. Mezclar las flores de brócoli y coliflor en un tazón grande, agregar el aceite de oliva, el ajo y la mitad del queso parmesano, revolver bien. Seguidamente, espolvorear con sal marina y pimienta negra; revolver nuevamente.
    1. A continuación, organizar las flores en una sola capa en la bandeja para hornear forrada, dándoles suficiente espacio. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
    1. Justo antes de servir, mezclar con el queso parmesano restante y espolvorear con sal y pimienta si lo desea. Disfrute.

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