Receta de flan helado sin huevo

Receta de flan helado sin huevo

Un postre muy sencillo, y lo mejor es que no necesitaras del fuego para su preparación.
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Información

La receta de flan helado sin huevo y con leche condensada no precisa fuego. Este flan es muy fácil y rápido de hacer: basta dorar el caramelo y batir todos los ingredientes en licuadora. A continuación, anota el paso a paso para este postre.

Ingredientes

1 lata de leche condensada

2 latas de crema de leche

1 sobre de gelatina sin sabor

leche (misma medida que leche condensada)

3 cucharadas de azúcar

Preparación

    1. Calienta la leche y disuelve bien la gelatina sin sabor. Bátelo en la licuadora con la leche condensada y la crema de leche por cerca de dos minutos hasta que quede homogéneo.
    1. Derrite el azúcar en el fuego, hasta que se vuelva un caramelo dorado y coloca en el fondo del molde. Después, vuelca el batido de leches de la licuadora.
    1. Lleva al freezer o congelador por, al menos, cuatro horas antes de servir.

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