Receta de torta de harina de maíz y naranja

Receta de torta de harina de maíz y naranja

Otra versión para preparar un esponjosa torta para comer en la hora de la merienda.
  • 55 Visitas

Información

Para acompañar el café o el té, hay variedades de pastel que son perfectas: la torta de harina de maíz con naranja, por ejemplo, trae recuerdos del campo, de la casa de la abuela y las veladas en familia.

Ingredientes

3 huevos

2 tazas de azúcar

2 tazas de harina de maíz

1 taza de té de naranja

½ taza de aceite

Ralladura de cáscara de 1 naranja

1 taza de leche caliente

1 cucharada de levadura en polvo

Jarabe

Jugo de 2 naranjas

2 cucharadas de azúcar

Preparación

    1. Masa: en la batidora mezclar los huevos, el azúcar, la harina de maíz, el aceite y la ralladura hasta que esté muy suave. A continuación, sin dejar de batir, añade la leche caliente y la levadura.
    1. Vierte el contenido en una recipiente con un poco de manteca y harina. Lleva al horno precalentado a 180 ºC y déjalo por 30 minutos o hasta que quede dorado.
    1. Jarabe: en una sartén, agrega el jugo de naranja y el azúcar, revuelve y deja a fuego lento hasta que esté en el punto de jarabe.

Te puede interesar